竹林绿养生网   提醒 :
收藏本站 设为主页

奶茶不离手,喝着喝着.....这些危害就“出来”了!

来源      小竹 发表于 2019-03-31 21:52:30   
分享到:

文章简介: 原标题:奶茶不离手,喝着喝着.....这些危害就“出来”了!


科普指导:深圳市中医院营养科曾瑶池


女生的友谊其实很简单





奶茶想必是一种


无人不知、无人不点的饮

原标题:奶茶不离手,喝着喝着.....这些危害就“出来”了!

科普指导:深圳市中医院营养科曾瑶池

女生的友谊其实很简单

奶茶想必是一种

无人不知、无人不点的饮料

但你知道吗

它会给身体带来什么“危害”

除了“胖几斤”的危害

长期喝奶茶

易患心血管疾病

降低生育能力

增加乳腺癌、糖尿病等发病率

杏林君告诉大家为什么

以前的健康饮料奶茶

会变成不健康的饮料呢

现在的奶茶受原料种类和现制工艺的影响,这类人群避免过量饮用:

  • 儿童、孕妇、高血压、心脏病等特殊人群
  • 睡眠质量不高、欠佳,工作压力大等人群

珍珠奶茶中含有害化学品?

这些原料到底好不好?

深圳市中医院营养科专家带你们解密

奶精

所谓“奶精”,就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、少量酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物。其中脂肪含量达20%~75%,热量比淀粉还要高。

  • 颜色白,味道奶香浓浓,其实不含牛奶,营养价值上更是差之万里。
  • 奶精中最糟糕的成分-“氢化植物油”。这种油脂看起来和黄油的感觉差不多,是用植物油经过“人工氢化”处理之后制作而成的。
  • “植物”二字看来很安心?其实所含的饱和脂肪酸比猪油还多!氢化植物油会升高血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇。

每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,长期摄入易患心血管疾病,还可能增加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率,甚至有可能影响儿童生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则有可能降低生育能力。

果味粉

果味粉基本没有水果原料,大多靠过量加入限制使用的色素、香精、甜蜜素和黏稠剂等来增色调味。比如木瓜口味,香芋口味等等,均来自于这果味粉中的色素和香精。

过量吸收色素、香精等对人体的肝、肾等器官危害很大,化学合成色素对人体更具毒性、致泻性与致癌等危害。长期摄入含果味粉的食物尤其对孩子智力发育有不良影响,甚至会导致中毒。

珍珠

制作珍珠奶茶中的珍珠,是由木薯粉制成,它里面含有一种添加剂:焦糖色素。木薯粉虽然可以作为食物,但有微弱毒性,如果大量食用也会给身体带来危害。

甜蜜素

学名环己基氨基磺酸钠,通常商家会说成蜂蜜水。甜蜜素是一种没有营养的人工合成甜味剂,但食用过量甜蜜素,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。曾有报道市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。但是因为价格低廉,所以奶茶中往往会使用甜蜜素而不是蜂蜜。

珍珠奶茶几乎是

“低营养、高风险”的垃圾食品代言

我要戒掉我最爱的奶茶了

深圳市中医院营养科专家

教你动手制作健康奶茶

准备:

鲜牛奶、红茶、糯米小元宵(珍珠替代品)

步骤:

1、茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

2、糯米小元宵用小锅煮熟后倒入;

3、想要甜一点的朋友,可以加点白砂糖或蜂蜜。

健康奶茶,你值得拥有

本文由竹林绿养生网整理发布,版权归原作者所有(责任编辑:小竹)。 本站虽力求保存原有的版权信息,但由于诸多原因,可能导致无法确定其真实来源,请原作者原谅! 如果您对本站文章、图片资源的归属存有异议,请立即通知竹林绿(QQ:1185205689),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意! 看着小竹真诚的小眼神,绝对不是故意侵犯原作者版权的哦!如果您有优秀的作品,竹林绿也会帮您在微博扩散推荐。